Quienes pasan diciembre con nosotros en Rovaniemi suelen notar que la Navidad finlandesa sigue un reloj algo distinto. El gran día no es el 25, sino la Nochebuena, y los rituales son más tranquilos de lo que muchos esperan: un cuenco de gachas por la mañana, una sauna caliente, una proclama leída desde un balcón de Turku y velas que brillan en los cementerios nevados al anochecer.
A continuación te explicamos las tradiciones navideñas finlandesas más conocidas con datos de instituciones finlandesas –el inventario del patrimonio vivo de la Agencia Finlandesa del Patrimonio, la Universidad de Turku, Visit Finland, thisisFINLAND y la UNESCO– y después te mostramos dónde aparecen estas costumbres en lo que hacemos en StayLapland.
En pocas palabras: en Finlandia la celebración principal es la Nochebuena, el 24 de diciembre. El día empieza tradicionalmente con gachas de arroz, a mediodía se proclama la paz de Navidad en Turku, por la tarde muchas familias van a la sauna y llevan velas al cementerio, y por la noche llega la cena de Navidad –a menudo con jamón al horno, gratinados y glögi–, cuando Papá Noel (Joulupukki) puede llamar a la puerta.
En resumen
- Desde: 699 €
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La Nochebuena es el gran momento
thisisFINLAND, el portal sobre Finlandia del Ministerio de Asuntos Exteriores, señala que en los países nórdicos la celebración navideña más importante tiene lugar en Nochebuena. Visit Finland describe la Nochebuena como el acontecimiento principal de las fiestas y la noche en que Papá Noel trae los regalos a los niños.
La espera es larga y acogedora, en plena estación oscura. thisisFINLAND recuerda que el Día de la Independencia, el 6 de diciembre, cae en plena temporada navideña, y que el día de Santa Lucía, el 13 de diciembre, se celebra con una procesión cantada encabezada por una chica o mujer vestida de blanco con una corona de velas. Como muy tarde en Nochebuena se lleva el árbol de Navidad a casa, una costumbre que, según la misma fuente, empezó entre las familias acomodadas en la década de 1820 y se había generalizado en la de 1870.
La proclamación de la paz de Navidad en Turku
A mediodía de Nochebuena, buena parte de Finlandia se detiene para la proclamación de la paz de Navidad en Turku, la ciudad más antigua del país. Según la Universidad de Turku, la proclamación se mantiene casi sin interrupción desde el siglo XIV, se lee desde el balcón del edificio Brinkkala desde 1886 y conserva su forma actual desde 1903. Se lee en finés y en sueco.
El inventario del patrimonio vivo de la Agencia Finlandesa del Patrimonio, en el que figura la proclamación, añade que se emite por radio desde 1935 y en directo por televisión desde 1983, y que advierte de que quien quebrante la paz navideña con una conducta ilegal o indebida incurrirá en circunstancias agravantes, aunque la proclamación no tiene valor jurídico desde 1889. Escucharla en la radio o verla en la televisión es, como dice la Universidad de Turku, una costumbre en todo el país. Para muchas familias es el momento en que empieza oficialmente la Navidad.
La sauna de Navidad
La sauna forma parte de la vida cotidiana finlandesa, y la Navidad no es una excepción. Visit Finland incluye la sauna de Navidad entre las tradiciones de Nochebuena: una sauna caliente que relaja cuerpo y alma antes de la cena.
La tradición en su conjunto tiene reconocimiento internacional. En 2020 la UNESCO inscribió la cultura de la sauna en Finlandia en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, describiéndola como parte integral de la vida de la mayoría de la población finlandesa y señalando que hay 3,3 millones de saunas en un país de 5,5 millones de habitantes. Su esencia es el löyly: el vapor que se desprende al echar agua sobre las piedras calientes.
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Gachas de arroz, jamón y la mesa de Navidad
Visit Finland describe el arroz con leche –las gachas navideñas finlandesas– como el desayuno tradicional de Nochebuena. La cena es el plato fuerte. Según Visit Finland, en la mayoría de los hogares el plato principal es el asado de cerdo, el jamón al horno con mostaza es imprescindible y en la mesa también hay pescado, ensaladas y gratinados de tubérculos al horno, como el popular gratinado de colinabo. thisisFINLAND cita entre los platos tradicionales los gratinados navideños, el pan, los pasteles, las galletas, el jamón y las gachas de Navidad.
Para beber, glögi. Visit Finland explica que es la bebida caliente favorita en Navidad, que suele prepararse con vino tinto o zumo de frutos rojos y especias como cardamomo y canela, y se sirve con pasas y almendras. Decorar galletas de jengibre –que a menudo se cuelgan de las ramas de un abeto– es, en palabras de Visit Finland, una de las tareas navideñas más queridas.
Velas en el cementerio en Nochebuena
Una de las imágenes más conmovedoras de la Navidad finlandesa es un cementerio lleno de pequeñas luces. El inventario de la Agencia Finlandesa del Patrimonio describe cómo, en la tarde de Nochebuena y normalmente antes de la cena, las familias se abrigan, cogen velas y adornos y van al cementerio para colocarlos junto a cada tumba y dedicar un momento de silencio al recuerdo.
La misma fuente sitúa el primer caso documentado en el Cementerio Viejo de Helsinki en 1921 y señala que encender velas en las tumbas se hizo mucho más habitual después de las guerras. Miembros de las Fuerzas de Defensa finlandesas montan guardia de honor en las tumbas de guerra, y miles de velas iluminan los cementerios finlandeses en Nochebuena. Si lo ves durante una estancia en diciembre, recuerda que es una tradición familiar y no un evento turístico: disfrútalo en silencio y con respeto.
Cuando Joulupukki llama a la puerta
En Finlandia, Papá Noel –Joulupukki– visita tradicionalmente los hogares en Nochebuena. thisisFINLAND cuenta que llega y pregunta si en casa hay niños buenos, y Visit Finland recuerda que la Nochebuena es la noche en que Papá Noel trae los regalos a los niños. Para un niño finlandés, esa llamada a la puerta es el punto culminante de toda la temporada.
Rovaniemi, en el Círculo Polar Ártico, es el lugar al que muchos viajeros vienen a conocer a Papá Noel en persona. Explicamos nuestras propias experiencias con Papá Noel en Conoce a Papá Noel en Rovaniemi con StayLapland, y todas las opciones están en nuestra página de actividades con Papá Noel.
Cómo se refleja todo esto en StayLapland
No podemos traer el balcón de Turku a Laponia, pero varias de estas costumbres forman parte de lo que ofrecemos en diciembre.
- Una Navidad finlandesa en tu habitación. Nuestro Paquete de Navidad de Santa Claus (desde 699 €) lleva la calidez de una Navidad finlandesa tradicional a tu alojamiento: árbol de Navidad decorado, velas LED, textiles y detalles festivos, accesorios para un rincón de glögi, vino tinto y aperitivos navideños finlandeses. Al reservar, confírmanos en cuál de nuestros alojamientos se puede preparar.
- Papá Noel en la puerta. La Visita sorpresa privada de Papá Noel (desde 199 €, 15 minutos) es lo más parecido a la llamada finlandesa de Nochebuena: Papá Noel llega a tu habitación de hotel, entrega los regalos que le hayas dejado de antemano, felicita las fiestas y lee un breve cuento o poema de Navidad. Está disponible para quienes se alojan en el Postmaster Hotel o en el Aurora Hill Resort.
- El escondite de Papá Noel. En la Visita Privada Mágica de Santa Claus (desde 249 €, 1,5 horas) un elfo de Papá Noel acompaña a tu familia desde la recogida hasta un encuentro privado de 30 minutos con Papá Noel, con zumo caliente de bayas, galletas y un regalo para cada niño.
- La sauna de Navidad. Nuestras actividades de sauna incluyen en invierno una sauna privada de leña con baño en el hielo.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se celebra la Navidad en Finlandia?
La celebración principal es la Nochebuena, el 24 de diciembre. Visit Finland la llama el acontecimiento principal de las fiestas y la noche en que Papá Noel trae los regalos a los niños.
¿Qué es la proclamación de la paz de Navidad?
Una proclama que se lee a mediodía de Nochebuena desde el balcón del edificio Brinkkala, en Turku. Según la Universidad de Turku, la tradición se remonta al siglo XIV; se lee en finés y en sueco y se retransmite a todo el país.
¿De verdad los finlandeses van a la sauna en Navidad?
Sí. Visit Finland incluye la sauna de Navidad entre las tradiciones de Nochebuena, y en 2020 la UNESCO reconoció la cultura de la sauna en Finlandia como patrimonio cultural inmaterial.
¿Qué se come en Finlandia en Navidad?
Según Visit Finland, gachas de arroz en el desayuno de Nochebuena y, por la noche, normalmente jamón al horno, asado de cerdo, pescado, ensaladas y gratinados como el de colinabo, con glögi para beber.
¿Por qué hay velas en los cementerios finlandeses en Nochebuena?
En la tarde de Nochebuena las familias visitan las tumbas para encender velas y recordar a sus seres queridos. El inventario de la Agencia Finlandesa del Patrimonio sitúa el primer caso documentado en 1921, en Helsinki.
¿Qué incluye el Paquete de Navidad de Santa Claus de StayLapland?
Un árbol de Navidad decorado, velas LED, textiles y detalles festivos, accesorios para un rincón de glögi, vino tinto y aperitivos navideños finlandeses, desde 699 €.
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¿Preguntas sobre la Navidad con nosotros? Escríbenos a booking@staylapland.com o por WhatsApp al +358 40 128 7846.
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Fuentes
- thisisFINLAND: Even the modern Christmas season is a time of tradition in Finland
- Visit Finland: Experience Christmas in Finland
- Universidad de Turku: Finnish Christmas celebrations – Declaration of Christmas Peace
- Agencia Finlandesa del Patrimonio, wiki del patrimonio vivo: The Declaration of Christmas Peace in Turku
- Agencia Finlandesa del Patrimonio, wiki del patrimonio vivo: Visiting cemeteries on Christmas Eve
- UNESCO: Sauna culture in Finland